千万不要小看菜市场的任何商铺，因为这里很多东西都有可能是假货，许多明面上看起来很划算，只要三十元一斤的新鲜肉牛。而你根本就想象不到，这些牛肉实际上却是，黑心商贩几块钱一斤批发来的母猪肉。并且他们每天的纯利润竟然都在4000元以上，那么这么便宜的母猪肉吃到肚子里，难道真的就没有问题吗？     此后根据市场监管部门调查，山东城阳区的这对夫妻，每天早上都会去附近的各个集市摆摊卖肉，而他们的牛肉摊子又是附近最便宜的一家，自然就引来了越来越多爱捡便宜的村民，可大家都不知道的是在这些低价牛肉当中，还混杂了大部分看似牛肉的老母猪肉。为此监管部门的调查员，还专门在这里蹲守好几个星期，终于在今天早上接到了群众的举报，可是当调查员亲自上前询问时，摊主只是一股脑的说自己卖的是真肉：“这是真的，我卖的是真的！”     这个男子就是被民众举报的摊主，不知道他是做贼心虚还是害怕曝光，他总是拿着一只手来挡住自己的容貌，随后调查员便主动上前再次询问，而摊主仍旧对卖假肉的事情拒不承认。没办法调查员只好要对方出示动物检疫证明，不一会儿摊主就从车上拿来一份皱巴巴的文件，刚拿到手里调查员就发现这个证件早就过期了，并且字迹也变得非常模糊，完全没有办法辨别出证件的真伪。就在调查员询问供货单位的联系方式时，摊主竟然做出了这样的回答。     检查人员：“这是谁给你供的货，联系人的电话？”     商贩：“电话没有，我是早上起来去拿货。”     检查人员；“以前的动检证明呢？”     商贩：“以前没有。”，这到底是什么黑心商家，生意真么好的摊子竟然什么保障都没有，他们既没有供货商的单据，也拿不出来个体工商营业执照，甚至连供应商的联系电话也没有。说句实在话这样做生意还真够随意，然而谁也没有想到的是，这家摊户在之前就买过假肉，并且还被查过一次，现在又遇到了民众举报，没想到仍旧和往常一样保持着极其敷衍的态度。     商贩：“以前卖点猪肉，（执政）大哥找我我就不敢卖了，只卖牛肉，以前掺一点，现在不敢掺了！”     检察人员：“以前你掺着卖是吧？”     商贩：“掺一点！”     检察人员：“你现在光卖牛肉？全牛肉？确定吗？”     商贩：“确定！”     面对调查员的质疑，摊主不但说自己已经改过自新，还多次强调自己卖的都是货真价实的牛肉，不过是不是真的牛肉光靠嘴巴说了不算，调查员立马就请来了第三方检测公司，对摊主贩卖的所有肉品进行全面盘查。可是当调查员询问起车上还有没有存货时，摊主赶忙回口说没有，看着如此之快的反应速度，调查员立马认定对方肯定是在刻意逃避，便要检查汽车后备箱。     商贩：“我不用打开，没有了，我刚才打开看了！”     检察人员：“快点吧，都在等着你呢！这里面是什么？“     商贩：“那不是肉，是牛肚！”     检察人员：“打开看看是牛肚吗？打开看看！”     商贩：“肉肉肉，就这么一点！”     还真是没有想到，在打开车门前摊主坚决说什么都没有，这刚一开车门就说那是牛肚，后来打开塑料袋时又变成了猪肉，简直让人感到既生气又可笑。不过光靠看还不能确定是不是母猪肉，还得带回去检测之后才知道，然而就在大家进行调查取样时，一位老人提着刚买的牛肉就找了过来，老人气愤地说之前在这里买肉的时候还是发红的，可是这肉刚到家里就觉得不对劲，在正常光线下却变成了猪肉的颜色。     检察人员：“多钱买的？”     老人：“ 三十三一斤！就在这里！”     这猪肉当做牛肉卖，几块钱的成本直接卖到了33元，一斤肉的纯利润少说也有二十，况且这对夫妻每天进货至少也有两百斤，这买卖真是看着不起眼，实则挣大钱呐。可令人奇怪的是，牛肉和猪肉的差别这么大，怎么会有这么多人都看不出来呢？直到被骗老人回来找摊主退货时他才发现，原来是摊位上的红色遮阳伞，导致了这样的情况，可摊主的做法却让我们大吃一惊，他不但没有拒接退款，反而直接收下猪肉，并将买肉钱退给了老人。这下看到掺假暴露的摊主也不再对其隐瞒，最终选择了不打自招，看来是准备彻底改过自新了。     令人没有想到的是，女摊主就像早有防备一般，直接拿走钱箱里的现金，然后和隔壁大爷说几句话后，连摊位也不要就径直离开了。随后调查员也在隔壁摊主的三轮车内，发现了整整四大袋的生肉。     调查人员：“大姐先别着急了，等等吧，你现在也走不了！”     女摊主：“怎么了？”     令人没有想到的是，女摊主就像早有防备一般，直接拿走钱箱里的现金，然后和隔壁大爷说几句话后，连摊位也不要就径直离开了。随后调查员也在隔壁摊主的三轮车内，发现了整整四大袋的生肉。     调查人员：“谁放你车上的，就那个女的，说下雨。”     而至于这些口袋里装的是不是牛肉，还要等到专业鉴定部门核实后才能进行判断。     调查人员：“针对群众举报的，猪肉冒充牛肉的问题，我们也联系了，第三方专业检测机构，对两个摊位，六批次牛肉，进行了现场的抽检，抽检结果将在五到七个工作日出具，后面我们执法人员，也将根据抽检结果，给予相应的处置。”     同时也在此提醒广大群众，不管是在什么地方的集市也要时刻保持警惕，尤其是面对低价商品时更需要擦亮眼睛，切勿贪图一些小便宜而因小失大，要知道母猪一般都是用于繁殖，母猪肉不仅营养低，并且口感香味都特别差。但这些都不是最恐怖的，因为母猪肉里还含有一种免疫球蛋白，吃多了这种东西容易导致贫血黄疸等各种疾病，而把母猪肉当作牛肉卖的商家简直是丧尽天良。同时我们也要提高自我防范意识，当自己发现身边有这类商家时，一定要第一时间向有关部门举报，坚决维护自己的合法权益。同时我们也要提高自我防范意识，当自己发现身边有这类商家时，一定要第一时间向有关部门举报，坚决维护自己的合法权益。