2008 年，极具特殊意义的一年；此年中国喜迎众人期盼的北京奥运会，全国各界均翘首以待这场与世界共襄盛举的重大活动之开启。     2008 年 5 月 12 日，四川省汶川县遭遇 8.0 级强烈地震。该地震破坏范围广、受灾人员众，且因当地地形与建筑之故，余震频繁出现。此为新中国成立以来破坏性最强、波及范围最广、受灾程度最重的一次地震。     【最难的一次救灾】     此次八级地震致使救援工作开展极为艰难。     地震发生后，灾区信号中断，道路损毁严重，救灾人员只得借助直升机抵达。因建筑垮塌，部分百姓被压于石板之下，亟待发现并救援，此时，嗅觉灵敏的军犬便需发挥作用。     在受灾严重的汶川，遍地碎石，甚至还可能存在木刺、玻璃碎片，此种状况对搜救犬极为不利。     在为期 14 天的救援过程中，军犬颇为疲惫。且在交通遭毁，赈灾物资难以运抵灾区的情形下，众多投身一线救援的爱心人士亦处于艰难环境之中，仅能栖身帐篷，多数时候仅以压缩饼干充饥，白日还需进行高强度的救援工作。     故而，2008 年的汶川抗震救灾，乃全国民众心中之痛，灾区状况艰难，凡参与救灾之人皆值得钦佩。     【动身前往汶川】     当年 5 月 12 日地震发生，次日消息公布后，山东省莒县的 10 位农民在商讨中作出决定，前往灾区一线提供援助！     山东人惯以煎饼裹物食用，煎饼属面食之属，既能果腹，亦便于贮存，故而他们再度筹备了 50 公斤煎饼。