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两个人都已经把第一轮各自需要的东西准备好了。
隆华正在给切好的食材焯水，又将已经焯过水放入冷水里呆着，保持肉的筋道。
沈香香这边也没闲着，将片好的鱼片腌制后包着一早备好的冬笋丝、香菇丝、熟火腿丝裹着卷，用葱段系好。
裹上鸡蛋清和湿淀粉，等油温五成热是下锅，用锅铲滑熟捞出控油，等待的时间刚刚好做料汁。
不过这就是她的绝技了，不像外人透露。
等她的第一个菜完成的时候，沈香香看了一眼正中间的计时台，第一炷香已经烧了大半，距离上菜已经不足半个小时。
“还好，来的急。”沈香香抹了把额头的汗水，迅速的将之前腌制的黄瓜取出，按照烂熟于心的做法迅速拌均匀，端到另一边和第一道菜一起装盘。
隆华那边已经结束了前菜的制作，在他看到沈香香前菜选择了黄瓜和鱼就知道自己赢定了。
如今出去下馆子是一件异常奢侈的事情，所以能到达这个程度的都是大事，既然是大事就讲面子，凭票购买的肉无疑是最好的面子。